Castelo Rodrigo Touriga Nacional

Elaborado no coração da Beira Interior, o Castelo Rodrigo Touriga Nacional expressa toda a autenticidade desta nobre casta portuguesa. Um vinho que combina tradição e carácter, revelando intensidade aromática, estrutura e elegância, refletindo de forma única o terroir de Castelo Rodrigo.

Castas:

Touriga Nacional — Taninos redondos, um pouco de acidez trazido pelo clima e solo e bom volume.

Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Ano: 2020

Notas de Prova:

• Cor: Rubi intenso.

• Aroma: Frutos silvestres intensos com toques florais característicos da casta Touriga Nacional. 

• Boca: Bem estruturado, com taninos presentes com boa densidade e firmeza.  

Harmonização:

Acompanha bastante bem carnes vermelhas, grelhadas ou assadas, pratos de caça e cozinha mediterrânea. 

Temperatura de serviço: 16–18 °C
Teor alcoólico: 13%

A Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo encontra-se localizada junto ao sopé da Serra da Marofa, entre os vales dos rios Côa e Águeda, vizinha do rio Douro. Foi fundada em 1956, por 154 sócios, organizando-se como cooperativa e atualmente conta com cerca de 350 associados.

A adega integra a Região Demarcada da Beira Interior, na sub-região de Castelo Rodrigo, caracterizada por um clima continental com influência mediterrânica e solos dominados por xistos e arenitos.

Esta região possui uma longa tradição vitivinícola, remontando ao século XII, quando os monges de Cister do Convento de Santa Maria de Aguiar introduziram os primeiros conhecimentos de viticultura na área.